Recept på cortadokaffe med honung och vaniljsirap

Serveringar: 1 stor kopp kaffe
Förberedelsetid + Tillagningstid:
2 + 2 minuter
Total tid:
4 minuter
Tools
  • SENSEO® Switch

Detta recept på cortadokaffe är gjord på mjölk, honungs- och vaniljsirap. Detta gör den till en mycket sötare kaffedryck än andra cortadovarianter. Det mest klassiska cortadokaffet görs med SENSEO® Gold och en skvätt mjölk.

Faktum är att cortado är ett paraplybegrepp som omfattar många andra kaffevarianter. Macchiato är ett exempel. Den enkla definitionen av cortado är kaffe som skurit sig med mjölk, vilket kan vara allt från en caffelatte till en pumpalatte.

Detta recept skiljer sig lite från din klassiska cortado, eftersom det också innehåller olika sorters sirap. Detta ger mer sötma, vilket motverkar bitterheten i kaffet.

Vi rekommenderar SENSEO® Gold. Detta ger en aromatisk och välbalanserad smak.

Ingredienser

  • 2 koppar SENSEO® Gold
  • 1 tsk vaniljsirap
  • 1 tsk honungssirap
  • 0,5 dl skummad mjölk

Tillagning

  1. 01

    Brygg 2 koppar SENSEO® Gold.

  2. 02

    Ånga mjölken noga.

  3. 03

    Tillsätt vaniljsirap och honungssirap i kaffet och låt det lösas upp.

  4. 04

    Tillsätt mjölk och ett tunt lager skum med en matsked.